TRỨNG BỌC CƠM RONG BIỂN
•
31 phút
Share recipe
Nguyên Liệu
1
ingredient_quantity
recipe ingredient
Gạo lứt
2
Bát
Rong biển Kombu (Tảo bẹ Kombu)
2
lá
Giấm
2
muỗng cà phê
Dầu Mè
1
muỗng cà phê
Ngò Rí
1
muỗng cà phê
Ớt Xắt Lát
0.5
muỗng cà phê
Sốt Mè
1
muỗng cà phê
Đường
1.5
muỗng canh
Muối
0.5
muỗng cà phê
Trứng gà
Muốn chọn trứng gà mới bạn hãy quan sát kĩ phần vỏ trứng. Trứng ngon sẽ có phần vỏ dày, hơi rám, cứng, có màu phớt hồng khi soi dưới ánh sáng và khi lắc nhẹ không có sự chuyển động bên trong.
Utensils and appliances
Khăn lau bát đĩa
có thể
Sàng
Thìa đo
Thông tin dinh dưỡng
10 min
15 min
4 min
2 min
Recipe steps
31 min
Bước 1
Luộc trứng lòng đào: bạn bắc nồi nước lên bếp và đun sôi, sau đó cho 5 quả trứng vào nồi luộc trong khoảng 6 phút rồi vớt ra. Mẹo nhỏ để bóc vỏ trứng lòng đào khô
Recipe steps
31 min
Bước 2
Cho cơm gạo lứt ra tô khi cơm còn nóng, thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê giấm, 1/2 muỗng cà phê dầu mè rồi trộn đều. Bọc phần
Recipe steps
31 min
Bước 3
Nước chấm: bạn cho vào chén gồm 4 muỗng canh nước tương Maggi, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê giấm, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê ngò rí băm, 1/2 mu
Recipe steps
31 min
Bước 4
Bày món trứng lòng đào bọc cơm rong biển ra đĩa, nhẹ nhàng cắt đôi trứng lòng đào và thưởng thức cùng nước chấm tuyệt ngon từ nước tương MAGGI. Vị beo béo đậm đà