Trứng Cút Ngâm Tương

(0)

Món trung bình

•

43 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Trứng Cút

Hành Lá

2 nhánh

Hành Tây

2 củ

Củ Hành Tím

2 củ

Tỏi

3 nhánh

Ớt

Nước lọc

100 ml

Đường Phèn

1 muỗng canh

Mè trắng rang

1 muỗng canh

Nước tương MAGGI

1 bát

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Thìa

Đĩa phục vụ

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

12.45 g

Năng lượng

175.39 kcal

Các bước thực hiện

43phút

10phút

15phút

10phút

5phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Đầu tiên, bạn bắc nồi nước lên bếp sau đó đun đến khi nước sôi già. Nếu bạn thích ăn trứng cút lòng đào thì nhẹ nhàng thả trứng cút vào nước sôi khoảng 1,5 phút r

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Tiếp đến là một công đoạn rất quan trọng: pha nước tương ngâm trứng cút. Bạn pha hỗn hợp sốt ngâm bao gồm nước lọc, nước tương MAGGI, đường nâu cho vào nồi rồi bậ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Lột vỏ tỏi, hành tím và thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Ớt tươi bạn cắt đôi, bỏ hết hạt cay bên trong rồi thái lát to. Hành tây lột vỏ thái hạt lựu. Sa

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Nhẹ nhàng xếp trứng cút vào hộp hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy, từ từ đổ hỗn hợp nước tương ngâm vào ngập mặt trứng. Đậy lại bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

43phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Trứng cút ngâm khoảng 1 tiếng là có thể bày biện và thưởng thức được. Món trứng có lớp vỏ ngoài màu nâu, vị mặn ngọt của nước tương MAGGI, chút the cay của ớt. Gắ

Tải kèm hình ảnh

Trứng Cút Ngâm Tương

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện