Sụn Gà Xào Rau Củ

(0)

Món trung bình

•

47 phút

•

Nguyên Liệu

2 người ăn

Sụn gà

200 g

Củ Năng

100 g

Hành Lá

10 g

Gừng

10 g

Ớt Chuông

5 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Muối

5 g

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Sụn gà

Sụn gà thường có 2 loại là sụn ức và đầu gối. Để món ăn chuẩn vị thơm ngon, bạn nên chọn sụn ức gà để chế biến. Sụn ức cho độ mềm và giòn hơn, khi xào sẽ ngon hơn đấy!

Dụng cụ và thiết bị

Thớt

Chảo

Lò nướng

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

24.97 g

Năng lượng

308.64 kcal

Các bước thực hiện

47phút

15phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

47phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Sụn gà rửa sạch với muối, luộc qua với nước trong 10 phút cho sụn vừa mềm rồi vớt ra xả qua với nước lạnh. Cần tây cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ, củ năng gọt v

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

47phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo với 1/2 muỗng dầu ăn, cho sụn gà vào xào đều tay, nêm với một ít hạt nêm MAGGI nấm hương và đường, xào đến khi sụn gà chín tới thì trút ra dĩa để r

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

47phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Cho thêm lượng dầu ăn còn lại chảo vào đun nóng, lần lượt cho củ năng, cần tây, gừng, ớt vào xào đều tay. Khi các nguyên liệu gần chín tới thì cho sụn gà vào trở

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

47phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức ngay. Cách làm sụn gà xào rau củ rất đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến món quen vị lạ này cho cả nhà thưởng thức. Sụn g

Tải kèm hình ảnh

Sụn Gà Xào Rau Củ

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện