Heo Quay Kho Nước Tương

(0)

Món trung bình

•

55 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Thịt Heo Quay

400 g

Cải Chua

200 g

Nước dừa

200 ml

Ớt băm

1 muỗng cà phê

Hành Lá

10 g

Đường cát

1 muỗng canh

Dầu Điều

1 muỗng cà phê

Ớt Sa Tế

1 muỗng cà phê

Nước tương MAGGI

5 muỗng canh

Thịt heo quay

Để có món thịt quay ngon, bạn nên chọn mua heo quay có phần thịt ở sát đùi. Khi cắt, miếng thịt có mỡ và nạc xếp đều đặn, trắng và có mùi thơm đặc trưng.

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Chảo

Tô

Khăn lau bát đĩa

Thìa đo lường

Đĩa phục vụ

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

8.08 g

Năng lượng

559.71 kcal

Các bước thực hiện

55phút

30phút

5phút

15phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Thịt heo quay bạn chặt miếng vừa ăn khoảng 4cm, không nên cắt quá mỏng. Miếng thịt ngon có đầy đủ nạc, mỡ và da heo giòn. Cho thịt heo quay vào tô ướp cùng 1 muỗn

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng nồi trên bếp, bạn có thể dùng nồi đất hay nồi sành để kho thịt cho ngon. Cho vào 1 muỗng cà phê dầu màu điều và 1 muỗng cà phê ớt sa tế vào đảo đều đến k

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Khi thịt heo quay đã săn, cho phần dưa cải và nước dừa vào. Bạn lưu ý cho nước xăm xắp mặt để các nguyên liệu thấm và thơm hơn. Nêm nếm món ăn với 4 muỗng canh nư

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Bày món heo quay kho nước tương ra đĩa, trang trí với ngò và vài ớt đỏ, rắc thêm chút hạt tiêu và thưởng thức cùng cơm nóng thôi. Sự hòa quyện tuyệt vời của các n

Tải kèm hình ảnh

Heo Quay Kho Nước Tương

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện