Gà Chiên Nước Mắm
Món dễ
•32 phút
•Share recipe
Nguyên Liệu
1
người ăn
ingredient_quantity
recipe ingredient
Cánh Gà
4
miếng
Muối
0.25
muỗng cà phê
Đường
0.2
muỗng canh
Tiêu Xay
0.25
muỗng cà phê
Dầu Ăn
1
muỗng canh
Tỏi
2
muỗng cà phê
Hành Tây
0.5
củ
Ớt sừng băm
1
g
Hành Lá
2
nhánh
Ngò Rí
3
nhánh
Dụng cụ và thiết bị
bát
Dao
Pan
Thông tin dinh dưỡng
Năng lượng
974.2 kcal
5phút
10phút
2phút
5phút
2phút
2phút
2phút
2phút
2phút
Các bước thực hiện
32phút
Bước 1
Bắt đầu hẹn giờRửa sạch cánh gà và cắt khúc vừa ăn.
Các bước thực hiện
32phút
Bước 2
Bắt đầu hẹn giờƯớp cánh gà với ¼ muỗng cà phê muối. Để 10 phút cho thấm vị.
Các bước thực hiện
32phút
Bước 3
Bắt đầu hẹn giờSốt: Cho hỗn hợp 3 muỗng canh Nước mắm Táo MAGGI, 1.5 muỗng canh đường, ¼ muỗng cà phê tiêu vào nồi nấu sôi.
Các bước thực hiện
32phút
Bước 4
Bắt đầu hẹn giờSau khi cánh gà đã thấm vị, chiên ngập dầu đến khi chin vàng giòn.
Các bước thực hiện
32phút
Bước 5
Bắt đầu hẹn giờHành tây cắt miếng, ớt sừng cắt lát, hành lá cắt khúc.
Các bước thực hiện
32phút
Bước 6
Bắt đầu hẹn giờBăm nhuyễn tỏi. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi.
Các bước thực hiện
32phút
Bước 7
Bắt đầu hẹn giờThêm hành tây, ớt và cánh gà vào xào thơm.
Các bước thực hiện
32phút
Bước 8
Bắt đầu hẹn giờCho phần nước sốt và hành lá vào đảo đều đến khi lớp nước sốt phủ đều miếng gà.
Các bước thực hiện
32phút
Bước 9
Bắt đầu hẹn giờCho gà ra đĩa. Trang trí cùng ngò rí và dùng nóng.