Thực đơn
Các sản phẩm
Nấu nên cơ nghiệp
MyMenu Plan
Biến tấu vạn nguyên liệu
More

More
Tin nóng
Tìm
Maggi
Đăng ký / Đăng nhập

Thực đơn
Các sản phẩm
Nấu nên cơ nghiệp
MyMenu Plan
Biến tấu vạn nguyên liệu
More

Cách nấu canh chua cá lóc miền Trung

(2)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

80 phút

•

Share recipe

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity

recipe ingredient

Cá Lóc

400 g

Khế Mẹo hay, xem ngay!

250 g

Cà Chua

150 g

Hành Ngò

20 g

Hành tím

15 g

Đường Trắng

3 muỗng canh

Bắp Chuối

100 g

Dầu Ăn

5 muỗng canh

Tiêu Xay

1 muỗng cà phê

MAGGI Nước Mắm

3 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

3 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Nước lọc

1.2 lít

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Chảo

Dao

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

27.43 g

Năng lượng

529.58 kcal

Các bước thực hiện

80phút

15phút

20phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

80phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Khế chua sau khi mua về, rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu và phần rìa nâu bên ngoài, Cắt lát mỏng 150gr khế chua, phần còn lại vắt lấy nước cốt. Nếu khế chua gắt và đậm quá

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

80phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Cá lóc rửa sạch cả bên ngoài và bên trong ruột, dùng muối xát lên thân cá để loại bỏ nhớt rồi rửa lại với nước, để ráo sau đó cắt khúc nhỏ rồi ướp với hành tím xa

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

80phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá lóc vào chiên sơ 2 mặt để cá săn lại rồi tắt bếp. Công đoạn chiên cá này cũng góp phần giúp món canh không bị tanh và thơm ngon h

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

80phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng nồi trên bếp với dầu ăn rồi cho 1/3 số cà chua vào xào mềm và có màu đỏ đẹp mặt. Tiếp theo, bạn cho khế cắt lát và nước ép khế vào xào sơ cùng cà chua.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

80phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Thêm cá lóc đã chiên vào nồi cùng nước sôi, canh hớt bọt để nước canh được trong và ngon, nêm phần hạt nêm MAGGI nấm hương, nước mắm MAGGI còn lại và đường rồi hạ

Tải kèm hình ảnh

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn

Hình ảnh

Bình luận

Tên của bạn

Tôi đồng ý

Câu hỏi toán học 11 + 8 =

Please fill the captcha field

Leave this field blank

Đánh giá công thức

4.5 out of 5

4.5

2 reviews

Chia sẻ đánh giá của bạn

Select a row to filter reviews by rating

22 All Stars

11 5 Stars

11 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Đánh giá công thức

Recommended

Most useful first

Varaun.A (chưa được kiểm chứng)

(Không có chủ đề)

Nice Recipe

04/15/2025 02:00 CEST

kunal A. (chưa được kiểm chứng)

(Không có chủ đề)

Nice Recipe

03/13/2025 03:10 CET

Liên hệ với chúng tôi
Chính sách và điều kiện

Chính sách riêng tư
Cookies

Cách nấu canh chua cá lóc miền Trung

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Bước 1

Các bước thực hiện

Bước 2

Các bước thực hiện

Bước 3

Các bước thực hiện

Bước 4

Các bước thực hiện

Bước 5

Đánh giá công thức

(Không có chủ đề)

(Không có chủ đề)