Thực đơn
Các sản phẩm
Nấu nên cơ nghiệp
MyMenu Plan
Biến tấu vạn nguyên liệu
More

More
Tin nóng
Tìm
Maggi
Đăng ký / Đăng nhập

Thực đơn
Các sản phẩm
Nấu nên cơ nghiệp
MyMenu Plan
Biến tấu vạn nguyên liệu
More

Cá Lóc Kho MAGGI

(1)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

65 phút

•

Share recipe

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity

recipe ingredient

Phi Lê Cá Lóc Mẹo hay, xem ngay!

400 g

Đường Trắng

2 muỗng cà phê

Hành Lá

10 g

Ớt Xay

10 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng cà phê

MAGGI Nước Tương

3 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Hành Lá

20 g

Nước cốt chanh

Tỏi

10 g

Dầu Ăn

1 muỗng cà phê

Cá lóc

Để món cá lóc kho tộ thơm ngon, thịt cá cứng, bạn phải chọn cá lóc thật tươi, phần thịt cá săn chắc và không bị nhũn. Khi ướp cá, bạn dùng dầu hào MAGGI cho thịt cá được thơm, có màu nâu óng ả tuyệt đẹp nhé.

Dụng cụ và thiết bị

Dao

Tô

Nĩa

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

8.56 g

Năng lượng

231.19 kcal

Các bước thực hiện

65phút

15phút

20phút

10phút

7phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Cá lóc sau khi mua về, bạn rửa sơ qua với nước rồi dùng chanh và muối chà sát đều lên thân cá cho sạch nhớt. Cắt cá lóc thành từng khứa dày vừa, rồi dùng dao nhỏ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Xếp cá vào tô rồi ướp cá với ớt, tỏi, đầu hành, hạt nêm MAGGI và dầu hào MAGGI trong 20 phút. Bạn lật hai mặt cá để gia vị được thấm đều. Nước tương và dầu hào MA

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bắc chảo lên bếp, đun nóng với một ít dầu ăn rồi chiên sơ đến khi 2 mặt vàng đều để cá khi kho không bị vỡ, có độ dai giòn.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Khi cá đã vàng hai mặt, cho nước ngập cá rồi nêm thêm nước tương MAGGI và đường trắng vào kho. Bạn đun lửa nhỏ khoảng 10 phút rồi tắt bếp để nguội. Khi kho cá lóc

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Khi cá đã nguội hẳn, bật bếp và tiếp tục kho liu riu cho đến khi vừa cạn nước. Nếu bạn thích nước cá kho để chấm rau cho ngon thì đừng đun cạn quá. Thêm đầu hành,

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 6

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn dọn cá ra dĩa, trang trí với một ít hành lá cho đẹp và bắt mắt. Món cá lóc kho nước tương lạ miệng ăn kèm cùng cơm nóng hoặc cháo trắng đều rất ngon và dậy vị

Tải kèm hình ảnh

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn

Hình ảnh

Bình luận

Tên của bạn

Tôi đồng ý

Câu hỏi toán học 1 + 9 =

Please fill the captcha field

Leave this field blank

Đánh giá công thức

5.0 out of 5

1 reviews

Chia sẻ đánh giá của bạn

Select a row to filter reviews by rating

11 All Stars

11 5 Stars

00 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Đánh giá công thức

Recommended

Most useful first

Varan.B (chưa được kiểm chứng)

(Không có chủ đề)

Nice Recipe

04/15/2025 02:06 CEST

Liên hệ với chúng tôi
Chính sách và điều kiện

Chính sách riêng tư
Cookies

Cá Lóc Kho MAGGI

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Bước 1

Các bước thực hiện

Bước 2

Các bước thực hiện

Bước 3

Các bước thực hiện

Bước 4

Các bước thực hiện

Bước 5

Các bước thực hiện

Bước 6

Đánh giá công thức

(Không có chủ đề)