Sườn Kho Nước Tương Quả Vả
Món dễ
•40 phút
Share recipe
Nguyên Liệu
1
ingredient_quantity
recipe ingredient
Sườn Non
500
g
Tỏi băm
1
muỗng canh
Sả băm
1
muỗng canh
Dầu Ăn
2
muỗng canh
Đường
2
muỗng canh
Tiêu xay
1
g
Tiêu xay
1
g
Nước lọc
500
ml
Quả vả
200
g
Dụng cụ và thiết bị
Thớt
Dao
bát
Pan
Flipper
Thông tin dinh dưỡng
5phút
5phút
5phút
20phút
5phút
Các bước thực hiện
40phút
Bước 1
Sườn non mua về bạn chặt thành miếng vừa ăn. Tiếp theo, rửa qua nước muối rồi rửa lại lần nữa bằng nước sạch, vớt ra rổ cho ráo nước hẳn. Trái vả gọt vỏ, rửa sạch
Các bước thực hiện
40phút
Bước 2
Để pha phần nước gia vị cho món kho ngon đúng vị mà vẫn khác biệt, MAGGI bật mí công thức sau đây. Bạn cho tất cả nguyên liệu gồm: nước tương MAGGI, dầu hào MAGGI
Các bước thực hiện
40phút
Bước 3
Món Sườn Kho Nước Tương Quả Vả sẽ là thiếu sót nếu thiếu màu nâu sậm óng ánh từ nước màu. Bạn bắc chảo nhỏ lên bếp cho nóng, rồi cho vào 1 muỗng đường, khuấy đều
Các bước thực hiện
40phút
Bước 4
Bước quan trọng làm nên Sườn Kho Nước Tương Quả Vả đậm đà, lạ miệng đây. Bạn đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó thêm sả băm, tỏi băm vào phi thơm cùng với sườn. T
Các bước thực hiện
40phút
Bước 5
Cho Sườn Kho Nước Tương Quả Vả ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu lên trên cho dậy mùi. Món này hãy ăn khi còn nóng và dùng với cơm trắng, có thêm chén nước tương MAGGI