Rau Luộc Chấm Mắm Lòng Đào
Món dễ
•30 phút
•Share recipe
Nguyên Liệu
0
ingredient_quantity
recipe ingredient
Đường
30
g
Hành tím
20
g
Dầu Ăn
5
g
Trứng Gà
2
Tiêu xay
1
g
Cà Rốt
100
g
Bắp cải tím (hoặc cải ngọt)
100
g
Đậu rồng
100
g
Rau Muống
200
g
Bông cải
200
g
Dụng cụ và thiết bị
Máy bóc vỏ
Pan
Ly đo lường
Thông tin dinh dưỡng
10phút
5phút
8phút
5phút
2phút
Các bước thực hiện
30phút
Bước 1
Đầu tiên, bạn hãy sơ chế các loại rau củ quả nhé. Với cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành que dài khoảng 5cm. Bắp cải, bông cải bạn rửa sạch và cắt miếng vừ
Các bước thực hiện
30phút
Bước 2
Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và chờ nóng vừa đủ rồi cho hành tím băm vào phi thơm, vàng. Tiếp đến, cho nước mắm từ MAGGI 90% tinh cốt cá cơm tự nhiên cùng đườ
Các bước thực hiện
30phút
Bước 3
Rửa sạch trứng rồi cho vào nồi, đổ nước ngập trứng để chín đều. Mẹo luộc trứng lòng đào là bạn phải canh thời gian luộc đúng 5 phút từ lúc nước bắt đầu sôi và cho
Các bước thực hiện
30phút
Bước 4
Bạn bắt nồi nước lên bếp lửa lớn, chờ nước sôi rồi cho tất cả phần rau củ quả đã sơ chế cùng một ít muối vào luộc cùng để rau được xanh. Sau khi luộc chín, nếu mu
Các bước thực hiện
30phút
Bước 5
Trình bày rau củ ra dĩa đẹp mắt rồi dùng kèm với nước mắm lòng đào đã làm. Bạn có thể ăn riêng món Rau Luộc Chấm Mắm Lòng Đào hoặc chuẩn bị thêm chén cơm nóng để