Khổ qua
Để có món gỏi trộn ngon, bạn nên chọn khổ qua có nhiều gân nhỏ, vỏ ngoài sáng, đều màu, không bị trầy xước hay dập nát. Cầm trên tay chắc, không mềm nhũn là khổ qua non.
bát
Dao
Gậy gỗ
Phục vụ món ăn
Muỗng nấu ăn
Thớt
10 min
5 min
15 min
10 min
40 min
40 min
40 min
40 min