Cải Chua Xào Thịt Heo Quay
Món dễ
•30 phút
Share recipe
Nguyên Liệu
4
servings
ingredient_quantity
recipe ingredient
Cải Chua
400
g
Giò Sống
200
g
Hành Ngò
20
g
Tiêu xay
3
g
Tỏi
50
g
Dầu Ăn
2
muỗng canh
Dụng cụ và thiết bị
Pan
Thớt
Dao
Thông tin dinh dưỡng
Carbohydrate
8.76 g
Năng lượng
358.82 kcal
5phút
8phút
2phút
Các bước thực hiện
15phút
Bước 1
Bạn cần cắt heo quay thành từng miếng vừa có độ dày tầm 1.5cm. Với cải chua, hãy rửa sạch, tách từng cọng rồi thái khúc cỡ 3cm. Lưu ý hãy bỏ bớt phần lá thừa ở đu
Các bước thực hiện
15phút
Bước 2
Cho dầu vào chảo, đun dầu nóng thì phi tỏi cho vàng thơm, tiếp đến thêm thịt quay cùng dưa chua vào. Xào đều tay khoảng 5 phút thì nêm nếm dầu hào MAGGI. Bạn đảo
Các bước thực hiện
15phút
Bước 3
Thêm hành ngò đã được thái nhuyễn vào chảo, đảo một vòng thì nhấc xuống, múc món Cải chua xào thịt heo quay ra dĩa, bạn rắc thêm chút tiêu, dùng cùng cơm nóng sẽ
Tran Quoc Anh