Đậu Cove Xào Nấm
Món dễ
•27 phút
Share recipe
Nguyên Liệu
3
người ăn
ingredient_quantity
recipe ingredient
Nấm hoàng kim
200
g
Đậu Cô Ve
400
g
Cà Rốt
0.5
củ
Hành Ngò
10
g
Ớt Xắt Lát
5
g
Tỏi
0.5
muỗng cà phê
Dầu hào MAGGI
Để món xào óng ánh thì tất nhiên không thể thiếu nguyên liệu dầu hào MAGGI sốt sóng sánh cho món nhà làm ngon như nhà hàng.
Dụng cụ và thiết bị
Pan
bát
Phục vụ món ăn
Dao
Flipper
Thớt
Thông tin dinh dưỡng
Carbohydrate
17.94 g
Năng lượng
84.21 kcal
15phút
10phút
2phút
Các bước thực hiện
27phút
Bước 1
Đậu cove rửa sạch, tước xơ và lặt bỏ hai đầu sau đó cắt thành những sợi dài dọc theo thân đậu. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc vừa ăn. Nấm bào ngư
Các bước thực hiện
27phút
Bước 2
Làm nóng dầu trong chảo sau đó cho tỏi vào phi. Khi tỏi đã thơm và hơi xém vàng, thêm nấm bào ngư vào xào sơ khoảng 3 phút rồi cho tiếp đậu cove, cà rốt vào xào t
Các bước thực hiện
27phút
Bước 3
Bày món đậu cove xào ra dĩa, thêm hành ngò tươi, tiêu và vài lát ớt lên trên mặt cho đẹp mắt rồi dùng nóng. Đậu cove giòn ngọt, nấm bào ngư dai ngon, có vị thanh