Canh Măng Chua

(0)

Món dễ

•

18 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Măng Tươi

200 g

Nấm Rơm Trắng

200 g

Cà Chua

Đậu Hũ Chiên

1 miếng

Đường Trắng

0.5 muỗng cà phê

Ngò Xắt Nhuyễn

5 g

Ớt Xắt Lát

3 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng canh

Măng tươi

Khi chọn măng tươi, bạn lưu ý măng có vỏ mỏng, nhiều nước. Măng có mùi thơm đặc trưng và có màu vàng nâu. Khi sờ vào không bị dính tay. Tuyệt đối không chọn những miếng măng có màu trắng hay vàng đậm, có mùi lạ bạn nhé!

Dụng cụ và thiết bị

Dao

Tô

Nồi

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

8.07 g

Năng lượng

55.08 kcal

Các bước thực hiện

18phút

5phút

10phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

18phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Măng tươi sau khi mua về, bạn bóc vỏ, thái măng thành những miếng mỏng miếng vừa ăn rồi ngâm qua với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi xả sạch. Ngâm măng trong n

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

18phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng dầu trong nồi rồi cho cà chua vào xào mềm, cho măng vào tiếp rồi nêm thêm hạt nêm MAGGI nấm hương và đường vào xào cùng. Khi cà chua và măng đã mềm, thêm

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

18phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Món canh măng chua đã hoàn thành rồi! Bạn múc canh ra tô, rắc thêm ngò gai và vài lát ớt lên trên cho thơm, đẹp mắt. Canh chua măng có vị chua ngọt dịu nhẹ, giải

Tải kèm hình ảnh

Canh Măng Chua

Share recipe

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Bước 1

Các bước thực hiện

Bước 2

Các bước thực hiện

Bước 3

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào