Canh Cá Hồi Lá Giang
Món trung bình
•23 phút
•Share recipe
Nguyên Liệu
1
người ăn
ingredient_quantity
recipe ingredient
Lá Giang
100
g
Thì Là
50
g
Ớt sừng băm
1
Nước lọc
500
ml
Nước gia vị cô đặc MAGGI
2
muỗng canh
Mẹo hay
Khi mua cá bạn nên chọn cá tươi, có màu cam sẫm, khi ấn nhẹ tay vào thịt cá sẽ thấy cá đàn hồi nhanh chóng. Tránh mua cá hồi có màu sắc lạ, nhợt nhạt, hoặc màu quá đậm, thịt nhão và có mùi ôi thiu.
Dụng cụ và thiết bị
Nồi
Thìa
Dao
Thông tin dinh dưỡng
Carbohydrate
12.34 g
Năng lượng
338.12 kcal
5phút
10phút
5phút
3phút
Các bước thực hiện
23phút
Bước 1
Bắt đầu hẹn giờCá hồi khi mua về bạn rửa sạch với nước muối loãng, sau đó cắt nhỏ thành miếng vuông như con cờ. Rửa sạch lá giang với nước muối loãng để loại bỏ tạp chất, sau đó
Các bước thực hiện
23phút
Bước 2
Bắt đầu hẹn giờĐể chế biến món ăn từ cá hồi ngon, bạn chuẩn bị trước 1 nồi nước sôi, sau đó nhẹ nhàng thả cá hồi vào nấu trong khoảng 10 phút. Khi luộc cá hồi bạn chú ý để lửa n
Các bước thực hiện
23phút
Bước 3
Bắt đầu hẹn giờSau khi đã vớt cá hồi ra, bạn cho lá giang đã vò nhẹ trước đó vào nồi canh nấu thêm khoảng 3 phút rồi nêm thêm nước gia vị cô đặc MAGGI và tắt bếp.
Các bước thực hiện
23phút
Bước 4
Bắt đầu hẹn giờCanh Cá Hồi Lá Giang là món mới thời thượng, nhưng cách trình bày cũng không quá cầu kỳ. Bạn chỉ cần múc canh ra tô, sau đó đặt cá hồi lên mặt rồi cho thêm chút r